Küche Gastronomy . Kaese aus Gardasee-Tremosine

Berühmter Weichkäse aus Tremosine, mit Bruch- oder Schlitzlochung, aromatisch-mildem Geschmack und dem delikaten Duft der Almwiesen. Der Käse wird mit melkfrischer Bergmilch aus Tremosine im Herzen des Naturparks Gardasee produziert. Oberflächenreifung in Räumen von kontrollierter Temperatur und mit auserlesenen Schimmelpilzen. Das Ergebnis ist ein exzellenter, gut verdaulicher Käse für Feinschmecker.
Der Formagella di Tremosine wird von der Landwirtschaftlichen Genossenschaft
Alpe del Garda hergestellt.