
"CINQUEMIGLIA DEL GHIOTTONE"
Tremosine – 01 Giugno 2008
Passeggiata gastronomica
Percorso enogastronomico a contatto con la natura in un ambiente di rara bellezza. Passeggiata di circa cinque miglia fra sentieri, boschi, prati, pascoli e pinete balsamiche, con la possibilità di visitare i caratteristici borghi del comune di Tremosine.
L’itinerario prevede un menù predeterminato ed in ogni frazione visitata verrà allestito uno stand dove verrà cucinato un piatto tradizionale a base di prodotti tipici locali. In abbinamento vino del Garda proposto da una prestigiosa cantina della sponda bresciana del lago di Garda.
Per l’occasione le piazzette delle frazioni verranno allestite ed addobbate a festa e saranno predisposte iniziative e spettacoli di diverso tipo. Le varie tappe prevedono piatti di cucina tradizionale rigorosamente cucinati con prodotti tipici locali (carni, burro, formaggi, pesce del lago di Garda e dei torrenti di Tremosine, tartufi, funghi, uova, miele, olio extra vergine di oliva, erbe aromatiche, pane tradizionale).
In pratica la manifestazione diventa una divertente passeggiata sullo stupendo altopiano di Tremosine, dove le montagne del Parco si confondono con l’azzurro del cielo e del sottostante lago di Garda.
Gustandosi un prelibato menù dai sapori antichi, che si intrecciano fra l’alpino ed il mediterraneo, sarà possibile visitare i bellissimi e caratteristici borghi di Tremosine incastonati su poggi di incomparabile bellezza.
Eccellente dovrebbe rivelarsi il connubio fra la gli spettacolari scenari paesaggistici, la lussureggiante vegetazione, il verde dei prati e la possibilità di gustarsi le delizie di una cucina semplice e raffinata che propone i sapori di una volta determinati dall’uso di prodotti tipici frutto della terra e del territorio circostante.
Tutti i "Ghiottoni" che parteciperanno alla manifestazione potranno vivere una giornata davvero particolare. Avranno l’opportunità di godersi le bellezze naturali e panoramiche offerte dallo stupendo altopiano di Tremosine potendo apprezzare il gusto di piatti tradizionali unici cucinati con prodotti tipici di grande qualità. Il tutto in una atmosfera allegra e festaiola.
ITINERARIO E MENU DEL GHIOTTONE:
Frazione Pieve
Aperitivo
Località “Vagne”
Antipasto di formaggi e salumi
Località “Lo”
"Tortei di Tremosine" al burro fuso
Frazione Pregasio
"Mignaghe" (trota Fario dei torrenti di Tremosine)
Località “Prae”
Sorbetto alla mela-verde
Frazione Mezzema
Bocconcini di capriolo al Groppello con polenta di patate
Località “Ciarànta”
Formaggio alla griglia
Frazione Arias
Pandolce con salsa ai frutti di bosco
Frazione Pieve (oratorio)
Caffè corretto
In abbinamento agli stand gastronomici vino del Garda.
PROGRAMMA E CARATTERISTICHE DELLA MANIFESTAZIONE:
- ritrovo: a partire dalle ore
presso il parco pubblico;
- partecipanti: massimo 700 persone;
- quota di iscrizione: - ragazzi fino a 12 anni €. 12,00.=
- adulti (oltre 12 anni) €. 25,00.=
- iscrizioni: presso tutte le filiali della BCC del Garda oppure
direttamente presso la sede della Pro Loco di
Tremosine – 0365 953185
Per motivi organizzativi l’iscrizione è obbligatoria. Consigliato un abbigliamento adeguato per una passeggiata fra prati, boschi e sentieri.
La manifestazione si terrà anche in caso di pioggia.
FILIALI BCC: Montichiari, Montichiari - Centro Fiera, Montichiari Novagli, Calcinato, Calcinatello, Ponte San Marco, Carpenedolo, Lonato, Padenghe sul Garda, Raffa di Puegnago, Polpenazze del Garda, Toscolano Maderno, Sirmione, Desenzano del Garda, Limone sul Garda, Vesio di Tremosine, Pieve di Tremosine, Molinetto di Mazzano, Castenedolo, Brescia via Flli. Lechi, Brescia via Orzinuovi, Brescia Spedali Civili, Rezzato, Nuvolera, Cellatica, Lazise (VR), Bussolengo (VR). PROSSIMA APERTURA: Castiglione d/S (MN), Manerba del Garda, Brescia Via A. Moro.