
Formaggio fresco prodotto sull'altipiano di Tremosine nel Parco Alto Garda Bresciano. Ingredienti: latte, tartufi Estivum Vitt., fermenti lattici vivi, caglio e sale (prodotto assolutamente naturale senza aggiunta di additivi e conservanti). Valori nutrizionali Proteine 22 g Grassi 27 g Carboidrati inf. 1 g Sali minerali 3 g Valore energetico 340 kcal. Il formaggio è prodotto da: Alpe del Garda - Società Cooperativa agricola